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          液氮隧道式速凍設備
          • 隧道式速凍設備0
          產品名稱:隧道式速凍設備
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          產品概述

          ? 工作溫度――+121℃~-150℃可任意設定
          ? 帶+121℃高溫滅菌選功能(選配); 
          ? 電力——380V、50Hz、3KW(不含加熱);
          ? 設備外形尺寸――設備大小規格而定;
          ? 設備主體——包括箱體、箱門、隔熱層材質為AISI 304不銹鋼;
          ? 引進HACCP衛生安全理念,全不銹鋼內部結構及圍護結構充分考慮了便于清洗、維修、管理等,易于操作,完全能夠滿足食品對于設備的衛生安全要求。
          ? 合理的檢修門及檢修通道,便于檢修及內部清洗
          ? 食品級不銹鋼網帶、鏈條傳動機構,高強度鏈條、鏈輪,不易磨損,壽命長,彈性好、強度大。進口變頻調速,速凍時間可根據不同的物品連續調節,適應多種物品的加工。
          ? 網帶機構采用脹緊結構調整,自動修復裝置,防止網帶跑偏、松弛,提高網帶運行平穩性,延長使用壽命。
          ? 底部傾斜一定的角度,可調節高度,設置有開閉排水裝置,便于系統排水,保設備內衛生清潔。
          ? 采用全封閉式結構,進、出料端設有風場壓力平衡裝置,防止冷氣泄漏,節能效果明顯。
          ? 采用最新自動化工藝曲線,產品溫度能夠實時顯示隨時掌控產品溫度的變化.
          ? 速凍專用高效低噪音軸流風機,回風距離短,凍結速度快,效率比普通凍結方式提高85%,
          ? 獨特的風場設計使速凍區的風速和溫度更均勻、穩定,風道對氣流的阻力損失減少,降低了風機功率,減少了對冷量的消耗。
          ? 本系統采用觸摸屏+PLC的控制方式,以觸摸屏或計算機作為上位機,PLC為下位機,使操作和輸入速凍工藝更加方便,并且能夠實時監控速凍箱內溫度變化,而且能夠觀察工藝運行情況,將設定曲線和運行曲線進行比對。
          ? 設置有報警裝置,在箱門未關好時進行報警
          ? 該系統具備手動和自動兩套功能,在觸摸屏中均可體現,操作簡便,可靠性強。兩套系統的高低溫控制均采用PID調節,使設備精度達到標書要求。 
          ? 操作系統——全英文的操作系統;預先輸入速凍工藝,開機后完全無人操作,系統將按照工藝曲線自動進行降溫、保溫、出箱等動作;
             設備產能:每小時300~5000公斤
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